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【相葉マナブ】千葉県南房総自然薯掘りのロケ地場所はどこ?アクセス情報まとめ

2019年11月10日(日)18:00より放送の「相葉マナブ」は、千葉県の南房総にて有機農業を営む稲葉芳一さんと共に稲葉さんの山へ出向き『自然薯掘り』を体験していました。

細長い自然薯は掘り起こす途中でポキンと折れてしまうことが多く、収穫が難しい作物なんですよね。
しかし今回は、兵庫県の自然薯掘りを長年されている土井さんより自然薯掘り用の道具が届き、掘りやすさが抜群に!

自然薯掘りのロケ地の詳細と稲葉さんが経営しているレストランの詳細を記載します。

そして、自然薯掘りを体験してみたいと思った方向けに、全国の体験できる場所を調査しました。
自然薯の効用や魅力もまとめましたので、どうぞ参考にして頂ければ嬉しいです。

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千葉県南房総自然薯掘りのロケ地場所はコチラ

引用元:w01.tp1.jp

こちらは、稲葉さんが営むレストラン「百姓屋敷レストランじろえむ」です。
なんとこちらの建物もの凄い歴史なんです!

300年の歴史をもつ百姓屋敷をご紹介します。
江戸時代から関東大震災を乗り越え、何度も改築を繰り返し現在の状態を保っています。

まさに奇跡的に残っている建造物というのも興味深いので是非行ってみたいところですね。

こちらのレストラン百姓屋敷レストランじろえむでは、稲葉ナチュラルファームにて農薬や化学肥料を一切使うことなく育てられたお野菜などを使ったメニューを食べることができます。

完全予約制のレストランですので、必ずご予約の上、足を運ばれてください。

百姓屋敷レストランじろえむ店舗情報

稲葉ナチュラルファームの取り寄せ方法

有精卵・有機米・有機味噌など、無農薬無化学肥料でつくられた食材がご自宅でも味わうことができます!
安心して食べられるのが嬉しいですね。

送料は実費になるようですが、取り寄せも可能だそうです。
詳しくは下記にお問い合わせください。

全国の自然薯掘り体験ができる場所を調査

全国各地にあるわけではありませんが、何か所か見つけることができました。
今が旬ということで近日開催が多いようですので、是非相葉マナブをご覧になって興味が湧いた方はそれぞれのホームページからご確認ください。

関東地方

■千葉県成田市
幻の天然自然薯掘り
URL:https://www.minson.jp/jinenjyo/

■千葉県長柄町
自然薯掘り体験
URL:http://www2.town.nagara.chiba.jp/

■神奈川県箱根町
箱根旧街道・自然薯掘りと箱根細工体験
URL:https://www.jiji.com/

中部地方

■新潟県胎内市
里山のお宝Hunt!自然薯掘り体験
URL:https://www.mura-asobi.com/jinenjyo

■愛知県岡崎市
自然薯掘り体験
URL:http://marutaen.net/leisure/

自然薯と山芋は違うの?

山芋とは、正式名称が「ヤマノイモ」であり、ヤマノイモ科に分類されているすべての総称が”山芋”なのだそうです。

自然薯も山芋の分類に入るので、「自然薯は山芋である」と言えます。

自然薯の効用とは?

滋養強壮の食べ物で体を元気にします!
原産地は東アジア地域で、日本では縄文時から食べられていたといわれています。
土の中で育ち、粘り気が強くて黒いことから、陽性の食材です。

◎老化による症状の予防
胃腸・肺・腎臓の機能を元気にしてくれます。
足のむくみを軽減してくれたり、肌を潤わすなんてことも!
老化による様々な症状への予防に一役買ってくれる食材なんです。

◎消化吸収を助けてくれる
山芋はでんぷん分解酵素を多く含んでいて、その量は大根の約3倍に匹敵!
なのでストレスや食べ過ぎで胃が弱っているときに食べると、活発に促してくれます。

◎胃壁を守ってくれる
ねばねばの主成分であるムチンは、肺や胃腸の粘膜を潤わせて保護してくれます。
また、たんぱく質の消化や吸収を高めくれるので、滋養強壮に最適な食べ物です。

自然薯の美味しくベストな食べ方は?

生で食べられる唯一のイモ
加熱すると消化酵素の作用が減少してしまうので、なるべく生で食べるほうがオススメです。

◎麦ご飯をとろろと一緒に
とろろは麦ご飯との相性が抜群!
麦はミネラルや食物繊維が豊富な食材ですが、消化が悪いのが欠点なため、それを補ってくれるのがとろろです。

◎とろろソバ
体を温めてくれる陽性の食材である山芋は、さらにソバをプラスすると、体を温めて余分なものを排出してくれる力がパワーアップ!
老廃物を促してくれるのでダイエットにもってこいのメニューですね。

まとめ

今回は「相葉マナブ」より、自然薯掘りロケ地場所の詳細や、自然薯掘りが実際にできるところ、そして山芋についてをまとめました。
今が旬の自然薯なので、やはり旬な食材は旬の時に食べるのが一番美味しいですよね。
個人的に胃腸が弱いタイプなので積極的に摂り入れていきたいなと思った次第です。

消化がよくてストレスで弱った胃に最適の食材である自然薯(山芋)。
疲労回復に是非摂っておきたいですね。